أكدت إيناس لبيض منسقة قسم العدالة البيئية و الإجتماعية بالمنتدى التونسي للحقوق الاقتصادية والاجتماعية خلال مشاركتها السبت، في وقفة احتجاجية نفذها أهالي منزل بوزلفة أن المصنع الذي تم تركيزه لانتاج البروتينات من الذباب، بات يشكل خطراً كبيراً يهدد البيئة والصحة العامة على حد قولها و قالت المصدر ذاته، إن المصنع تسبب في انبعاث روائح كريهة تؤثر بشكل مباشر على جودة الحياة اليومية للسكّان الى جانب تسرب الملوثات و وصول التسربات الملوثة إلى المائدة المائية. واوضحت المتحدثة، ان حيثيات واجراءات الحصول على التراخيص لتركيز مصنع لانتاج بروتينات من الذباب باتت تثير جملة من التساؤلات وتستوجب التثبت، في مدى مطابقتها للشروط الصحية والبيئية والقانونية
